Malta Artesana Pale Ale
Control de qualitat garantit
Per a garantir que la nostra malta sigui sempre de la millor qualitat, comptem amb un modern laboratori d’anàlisi equipada per a controlar totes les variables necessàries, tant en els cereals que arriben com en el malt que produïm. I com volem que aquest recurs també serveixi per a impulsar el sector cerveser, aquest laboratori estarà obert a col·laboracions externes a la Cooperativa.
Tecnologia moderna al servei de la qualitat
A la Malteria Arbequina hem apostat per la tecnologia de caixa-saladín, un sistema avançat que, juntament amb el control automàtic de processos com la neteja, homogeneïtzació i paletització, ens permet garantir que cada lot de malt compleixi
amb els més alts estàndards de qualitat.
